Titre : | Gestion de production : les fondamentaux et les bonnes pratiques | Type de document : | Livres, articles, périodiques | Auteurs : | Maurice Pillet, Auteur ; Chantal Martin-Bonnefous, Auteur ; Pascal Bonnefous, Auteur ; Alain Courtois (1943-....), Auteur | Mention d'édition : | 5e édition | Editeur : | Paris : Éd. d'Organisation | Année de publication : | 2011 | Collection : | Références | Importance : | 1 vol. (XVIII-476 p.) | Présentation : | ill., tabl., graph. | Format : | 25 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-212-54977-5 | Prix : | 35 EUR | Mots-clés : | Production -- Gestion Gestion d'entreprise Industrial management Production management | Index. décimale : | 658 Gestion. Administration des entreprises. Gestion commerciale | Résumé : | Un ouvrage de référence pour tous les gestionnaires de production industrielle. Un cas concret d'entreprise fictive, fil rouge de l'ouvrage, pour expliquer et illustrer les différents outils et méthodes utilisés. Toutes les méthodes et tous les outils de gestion de production, des plus traditionnels aux novateurs, explicités, comparés et illustrés. L'ouvrage, entièrement mis à jour, reflète toutes les évolutions liées à la gestion de production. II se divise désormais en deux grandes partes ; la première regroupe les méthodes de base de la gestion de la production ainsi que l'informatisation de celles-ci (chapitres 2 à 10) ; la seconde concerne les méthodes d'amélioration de la production (chapitres 11 à 15), en mettant un accent fort sur la philosophie du Lean Manufacturing : L'entreprise en mouvement avec le Lean ; Les principaux outils du Lean ; Le pilotage d'atelier en flux tirés par la méthode Kanban ; L'implantation d'ateliers ; Les indicateurs de performance. Pour faciliter la lecture, illustrer les différentes méthodes et les différents outils de la gestion de production, les auteurs ont développé une entreprise fictive, iTechMedia. [d'après la 4e de couverture] | Note de contenu : | Sommaire :
Chapitre 1. Introduction
Chapitre 2. Données techniques
Chapitre 3. Gestion des stocks
Chapitre 4. Prévision de la demande
Chapitre 5. Planification détaillée
Chapitre 6. Pilotage des activités de production
Chapitre 7. Planification globale
Chapitre 8. Chaîne logistique globale : supply chain
Chapitre 9. Gestion de projet
Chapitre 10. Gestion de production et système d'information
Chapitre 11. L'entreprise en mouvement avec le Lean
Chapitre 12. Les principaux outils du Lean
Chapitre 13. Le pilotage d'ateliers en flux tirés par la méthode Kanban
Chapitre 14. L'implantation d'atelier
Chapitre 15. Les indicateurs de performance |
Gestion de production : les fondamentaux et les bonnes pratiques [Livres, articles, périodiques] / Maurice Pillet, Auteur ; Chantal Martin-Bonnefous, Auteur ; Pascal Bonnefous, Auteur ; Alain Courtois (1943-....), Auteur . - 5e édition . - Paris : Éd. d'Organisation, 2011 . - 1 vol. (XVIII-476 p.) : ill., tabl., graph. ; 25 cm. - ( Références) . ISBN : 978-2-212-54977-5 : 35 EUR Mots-clés : | Production -- Gestion Gestion d'entreprise Industrial management Production management | Index. décimale : | 658 Gestion. Administration des entreprises. Gestion commerciale | Résumé : | Un ouvrage de référence pour tous les gestionnaires de production industrielle. Un cas concret d'entreprise fictive, fil rouge de l'ouvrage, pour expliquer et illustrer les différents outils et méthodes utilisés. Toutes les méthodes et tous les outils de gestion de production, des plus traditionnels aux novateurs, explicités, comparés et illustrés. L'ouvrage, entièrement mis à jour, reflète toutes les évolutions liées à la gestion de production. II se divise désormais en deux grandes partes ; la première regroupe les méthodes de base de la gestion de la production ainsi que l'informatisation de celles-ci (chapitres 2 à 10) ; la seconde concerne les méthodes d'amélioration de la production (chapitres 11 à 15), en mettant un accent fort sur la philosophie du Lean Manufacturing : L'entreprise en mouvement avec le Lean ; Les principaux outils du Lean ; Le pilotage d'atelier en flux tirés par la méthode Kanban ; L'implantation d'ateliers ; Les indicateurs de performance. Pour faciliter la lecture, illustrer les différentes méthodes et les différents outils de la gestion de production, les auteurs ont développé une entreprise fictive, iTechMedia. [d'après la 4e de couverture] | Note de contenu : | Sommaire :
Chapitre 1. Introduction
Chapitre 2. Données techniques
Chapitre 3. Gestion des stocks
Chapitre 4. Prévision de la demande
Chapitre 5. Planification détaillée
Chapitre 6. Pilotage des activités de production
Chapitre 7. Planification globale
Chapitre 8. Chaîne logistique globale : supply chain
Chapitre 9. Gestion de projet
Chapitre 10. Gestion de production et système d'information
Chapitre 11. L'entreprise en mouvement avec le Lean
Chapitre 12. Les principaux outils du Lean
Chapitre 13. Le pilotage d'ateliers en flux tirés par la méthode Kanban
Chapitre 14. L'implantation d'atelier
Chapitre 15. Les indicateurs de performance |
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