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Phosphore / Collectif SIA (Sos Faim, Iles de Paix, Autre Terre)

Titre :	Phosphore
Type de document :	PDF, Documents électroniques, sites internet
Auteurs :	Collectif SIA (Sos Faim, Iles de Paix, Autre Terre), Auteur
Editeur :	Bruxelles : humundi (2023 -)
Autre Editeur :	Huy [Belgique] : Iles de Paix
ISBN/ISSN/EAN :	2983-8630
Note générale :	Collection Phosphore : décrypter les systèmes alimentaires
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Alimentation Systèmes alimentaires Politiques Agriculture Politique agricole
Index. décimale :	631 Agriculture
Résumé :	La Collection Phosphore est une série d’études lancée par le collectif SIA (Sos Faim, Iles de Paix, Autre Terre) sur les enjeux des systèmes alimentaires. Elle se caractérise par l’analyse d’enjeux contestés qui animent les arènes de décision des systèmes alimentaires. Elle cherche à comprendre les grilles de lecture qui sous-tendent les discours politiques, les arguments en compétition et leur validité scientifique. Chaque numéro se veut un état des lieux d’un débat, et vise à armer les lecteurs dans la controverse.
En ligne :	https://www.humundi.org/toutes-nos-ressources/nos-publications/phosphore/