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Boire pour mieux protéger le coeur / Thierry SOUCCAR in Sciences-et-Avenir., N° 662 04/2002 (2002)

Public ISBD [article]  in Sciences-et-Avenir. > N° 662 04/2002 (2002) Titre : Boire pour mieux protéger le coeur Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : Thierry SOUCCAR, Auteur Mots-clés : VIN  NUTRITION  MALADIES-CARDIOVASCULAIRES  ALCOOL  ALIMENTATION Résumé : Les Français seraient protégés de l'infarctus par leur consommation de vin. C'est le célèbre "french paradox", qui reste au centre d'une polémique. Une nouvelle étude sur des cardiaques le confirme: même après un infarctus, le malade peut boire deux à trois verres de vin par jour. [article] Boire pour mieux protéger le coeur [Livres, articles, périodiques] / Thierry SOUCCAR, Auteur. in Sciences-et-Avenir. > N° 662 04/2002 (2002) Mots-clés : VIN  NUTRITION  MALADIES-CARDIOVASCULAIRES  ALCOOL  ALIMENTATION Résumé : Les Français seraient protégés de l'infarctus par leur consommation de vin. C'est le célèbre "french paradox", qui reste au centre d'une polémique. Une nouvelle étude sur des cardiaques le confirme: même après un infarctus, le malade peut boire deux à trois verres de vin par jour.

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