[article] in Valériane > N°142 (Mars/avril 2020) . - p. 22-25 | Titre : | Davantage de céréales bio et locales sur notre table. Citoyens et professionnels se mobilisent ! | | Type de document : | Livres, articles, périodiques | | Auteurs : | Sylvie La Spina, Auteur | | Année de publication : | 2020 | | Article en page(s) : | p. 22-25 | | Langues : | Français (fre) | | Résumé : | A travers son projet Echangeons sur notre agriculture, Nature & Progrès rassemble, depuis deux ans, consommateurs, agriculteurs, meuniers, malteurs, boulangers, brasseurs, chercheurs et autres professionnels du milieu agricole autour de la filière céréalière. Nous vous dressions un état des lieux de ces rencontres dans Valériane n°132 : peu de céréales locales se retrouvent actuellement dans les farines, pains et bières, même confectionnés en Belgique. A peine quelques pourcents... |
[article] Davantage de céréales bio et locales sur notre table. Citoyens et professionnels se mobilisent ! [Livres, articles, périodiques] / Sylvie La Spina, Auteur . - 2020 . - p. 22-25. Langues : Français ( fre) in Valériane > N°142 (Mars/avril 2020) . - p. 22-25 | Résumé : | A travers son projet Echangeons sur notre agriculture, Nature & Progrès rassemble, depuis deux ans, consommateurs, agriculteurs, meuniers, malteurs, boulangers, brasseurs, chercheurs et autres professionnels du milieu agricole autour de la filière céréalière. Nous vous dressions un état des lieux de ces rencontres dans Valériane n°132 : peu de céréales locales se retrouvent actuellement dans les farines, pains et bières, même confectionnés en Belgique. A peine quelques pourcents... |
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Dossier : La menace des nouveaux OGM. La résistance s'organise ! / Catherine Wattiez in Valériane, N°142 (Mars/avril 2020)
