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An apple a day keeps the docteur away / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD in ABD, vol. 61, n° 2 (Mars - Avril 2018)

Public ISBD [article]  in ABD > vol. 61, n° 2 (Mars - Avril 2018) . - p. 35-40 Titre : An apple a day keeps the docteur away Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 35-40 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION Résumé : "Une pomme par jour garde le docteur à distance" dit ce proverbe britannique. Mais qu'Est-ce qu'un fruit ? Il y a deux définitions, l'une correspond au sens commun, gastronomique ou culinaire, l'autre est purement botanique. Quel est l'intérêt d'en consommer ? Le Conseil diététique fait le point ! [article] An apple a day keeps the docteur away [Livres, articles, périodiques] / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD . - 2018 . - p. 35-40. Langues : Français (fre) in ABD > vol. 61, n° 2 (Mars - Avril 2018) . - p. 35-40 Mots-clés : ALIMENTATION Résumé : "Une pomme par jour garde le docteur à distance" dit ce proverbe britannique. Mais qu'Est-ce qu'un fruit ? Il y a deux définitions, l'une correspond au sens commun, gastronomique ou culinaire, l'autre est purement botanique. Quel est l'intérêt d'en consommer ? Le Conseil diététique fait le point !

An apple a day keeps the docteur away / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD in ABD, vol. 61, n° 2 (Mars - Avril 2018)

Public ISBD [article]  in ABD > vol. 61, n° 2 (Mars - Avril 2018) . - p. 35-40 Titre : An apple a day keeps the docteur away Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 35-40 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION Résumé : "Une pomme par jour garde le docteur à distance" dit ce proverbe britannique. Mais qu'Est-ce qu'un fruit ? Il y a deux définitions, l'une correspond au sens commun, gastronomique ou culinaire, l'autre est purement botanique. Quel est l'intérêt d'en consommer ? Le Conseil diététique fait le point ! Note de contenu : Cet article explique pourquoi et comment la pyramide alimentaire a récemment été revue et corrigée. [article] An apple a day keeps the docteur away [Livres, articles, périodiques] / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD . - 2018 . - p. 35-40. Langues : Français (fre) in ABD > vol. 61, n° 2 (Mars - Avril 2018) . - p. 35-40 Mots-clés : ALIMENTATION Résumé : "Une pomme par jour garde le docteur à distance" dit ce proverbe britannique. Mais qu'Est-ce qu'un fruit ? Il y a deux définitions, l'une correspond au sens commun, gastronomique ou culinaire, l'autre est purement botanique. Quel est l'intérêt d'en consommer ? Le Conseil diététique fait le point ! Note de contenu : Cet article explique pourquoi et comment la pyramide alimentaire a récemment été revue et corrigée.

Fausses croyances et préjugés. Le petit déjeuner "granola" peut remplacer le petit déjeuner "pain" ? / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD in ABD, vol. 61, n° 6 (Novembre - Décembre 2018)

Public ISBD [article]  in ABD > vol. 61, n° 6 (Novembre - Décembre 2018) . - p. 36-37 Titre : Fausses croyances et préjugés. Le petit déjeuner "granola" peut remplacer le petit déjeuner "pain" ? Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 36-37 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION Résumé : Le granola est une version de muesli croustillant : c'est un mélange à base de fruits oléagineux agrémentés de céréales complètes (souvent les flocons d'avoine, le sarrasin et le son), de fruits séchés, d'huile, de miel et de sirop. Ce mélange est cuit au four et en refroidissant, il devient cassant et peut être émietté. Sa particularité est que la proportion de fruits oléagineux et fruits séchés est plus grand que dans le muesli. [article] Fausses croyances et préjugés. Le petit déjeuner "granola" peut remplacer le petit déjeuner "pain" ? [Livres, articles, périodiques] / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD . - 2018 . - p. 36-37. Langues : Français (fre) in ABD > vol. 61, n° 6 (Novembre - Décembre 2018) . - p. 36-37 Mots-clés : ALIMENTATION Résumé : Le granola est une version de muesli croustillant : c'est un mélange à base de fruits oléagineux agrémentés de céréales complètes (souvent les flocons d'avoine, le sarrasin et le son), de fruits séchés, d'huile, de miel et de sirop. Ce mélange est cuit au four et en refroidissant, il devient cassant et peut être émietté. Sa particularité est que la proportion de fruits oléagineux et fruits séchés est plus grand que dans le muesli.

Fausses croyances et préjugés. Seules les bananes vertes sont autorisées aux personnes diabétiques ? Faux / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD in ABD, vol. 61, n° 2 (Mars - Avril 2018)

Public ISBD [article]  in ABD > vol. 61, n° 2 (Mars - Avril 2018) . - p. 41-42 Titre : Fausses croyances et préjugés. Seules les bananes vertes sont autorisées aux personnes diabétiques ? Faux Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 41-42 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION Résumé : Certaines personnes diabétiques pensent que seule la consommation d'une banane "verte" donc, pas encore mûre, leur est autorisée ; d'autres sont persuadées que la banane est un fruit que leur est "interdit" ! Mise au point ! [article] Fausses croyances et préjugés. Seules les bananes vertes sont autorisées aux personnes diabétiques ? Faux [Livres, articles, périodiques] / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD . - 2018 . - p. 41-42. Langues : Français (fre) in ABD > vol. 61, n° 2 (Mars - Avril 2018) . - p. 41-42 Mots-clés : ALIMENTATION Résumé : Certaines personnes diabétiques pensent que seule la consommation d'une banane "verte" donc, pas encore mûre, leur est autorisée ; d'autres sont persuadées que la banane est un fruit que leur est "interdit" ! Mise au point !

Les légumes... à ne pas oublier / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD in ABD, vol. 61, n° 4 (Juillet-Août 2018)

Public ISBD [article]  in ABD > vol. 61, n° 4 (Juillet-Août 2018) . - p. 28-35 Titre : Les légumes... à ne pas oublier Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD Article en page(s) : p. 28-35 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION EQUILIBREE Résumé : "Cinq fruits et légumes par jour", ce slogan santé est bien connu de tous. Il y a quelques revues de cela, nous revoyions en détail les bienfaits des fruits ; au tour des légumes, riches en couleurs et en saveurs, d'être épluchés pour découvrir leurs qualités nutritionnelles, sans oublier les légumes racines injustement délaissés. Le Conseil diététique fait le point. [article] Les légumes... à ne pas oublier [Livres, articles, périodiques] / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD . - p. 28-35. Langues : Français (fre) in ABD > vol. 61, n° 4 (Juillet-Août 2018) . - p. 28-35 Mots-clés : ALIMENTATION EQUILIBREE Résumé : "Cinq fruits et légumes par jour", ce slogan santé est bien connu de tous. Il y a quelques revues de cela, nous revoyions en détail les bienfaits des fruits ; au tour des légumes, riches en couleurs et en saveurs, d'être épluchés pour découvrir leurs qualités nutritionnelles, sans oublier les légumes racines injustement délaissés. Le Conseil diététique fait le point.

Pas de bol pour les céréales petit déjeuner ? / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD in ABD, vol. 61, n° 6 (Novembre - Décembre 2018)

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La variété, la préparation, la cuisson et/ou la transformation de la pomme de terre influencent la glycémie / Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD in ABD, vol. 61, n° 4 (Juillet-Août 2018)

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