[article] in Soins gérontologie > N°133 (Septembre/Octobre 2018) . - p. 11-29 | Titre : | Dénutrition et vieillissement [dossier] | | Type de document : | Livres, articles, périodiques | | Auteurs : | Valérie Tambouras, Auteur ; Nadine Compagnone, Auteur | | Année de publication : | 2018 | | Article en page(s) : | p. 11-29 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Besoins nutritifs Diétothérapie Malnutrition Nutrition entérale Nutrition parentérale Régime alimentaire Relations interprofessionnelles Sujet âgé | | Note de contenu : | Cyril Sellier, Malnutrition chez la personne âgée, dépister et prendre en charge, p. 12-17
Lucie Aubert, Besoins nutritionnels des personnes âgées, p. 18-21
Emmanuelle Bourges, Cyndie Martinot, Fausses routes et sujet âgé dans un établissement gériatrique, p. 22-24
Anthony Mézière, Les comités de liaison en alimentation et nutrition en établissements de santé, p. 25-26
Antoinette Monjot, Nadine Compagnone, Christine Vinas, Les jus centrifugés, fruits de la réflexion en gériatrie, p.27-28 |
[article] Dénutrition et vieillissement [dossier] [Livres, articles, périodiques] / Valérie Tambouras, Auteur ; Nadine Compagnone, Auteur . - 2018 . - p. 11-29. Langues : Français ( fre) in Soins gérontologie > N°133 (Septembre/Octobre 2018) . - p. 11-29 | Mots-clés : | Besoins nutritifs Diétothérapie Malnutrition Nutrition entérale Nutrition parentérale Régime alimentaire Relations interprofessionnelles Sujet âgé | | Note de contenu : | Cyril Sellier, Malnutrition chez la personne âgée, dépister et prendre en charge, p. 12-17
Lucie Aubert, Besoins nutritionnels des personnes âgées, p. 18-21
Emmanuelle Bourges, Cyndie Martinot, Fausses routes et sujet âgé dans un établissement gériatrique, p. 22-24
Anthony Mézière, Les comités de liaison en alimentation et nutrition en établissements de santé, p. 25-26
Antoinette Monjot, Nadine Compagnone, Christine Vinas, Les jus centrifugés, fruits de la réflexion en gériatrie, p.27-28 |
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