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Titre : Bien comprendre l' étiquetage-nutritionnel Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : BIEN ... Editeur : [Bruxelles] : Inspection générale des denrées alimentaires Année de publication : s.d. Importance : 23 p. Bien comprendre l' étiquetage-nutritionnel [Livres, articles, périodiques] / BIEN ... . - [Bruxelles] ([Bruxelles]) : Inspection générale des denrées alimentaires, s.d. . - 23 p.Exemplaires
Rangé en Support Localisation Section Disponibilité Code-barres aucun exemplaire Bien manger. / Un dossier réalisé par Dorothée Benoît-Browaeys , Rica Etienne , Christophe Labbé (et al.) / BIEN ... in Sciences-et-Avenir., N° 596. 10/1996 (1996)
[article]
in Sciences-et-Avenir. > N° 596. 10/1996 (1996)
Titre : Bien manger. / Un dossier réalisé par Dorothée Benoît-Browaeys , Rica Etienne , Christophe Labbé (et al.) Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : BIEN ..., Auteur Mots-clés : vitamines et de leurs apports positifs et négatifs et quelques explications sur les "aliments-médicaments" ou comment les géants de l'industrie alimentaire investissent les meilleures publications scientifiques pour faire valoir la dimension "santé" de leurs produits.EDUCATION-SANITAIRE TOXICOLOGIE INDUSTRIE-ALIMENTAIRE EPIZOOTIEPOLLUTION-ALIMENTAIRE ESB BETAIL PRODUIT-ALIMENTAIRE ALICAMENTS Résumé : Un dossier sur ce que nous trouvons dans nos assiettes. Certains aliments industriels sont encore traités avec des produits toxiques tels la nitrosamine: soupes de poisson, saucisses, bières et ... tétines pour biberons.L'avis des experts sur la maladie des vaches folles. L'encéphalopathie spongiforme franchit la barrière des espèces. Les films plastiques destinés à contenir certains liquides ou aliments sont accusés de faire baisser la fertilité. Attention aux batteries de cuisine en aluminium: leur utilisation lors de la préparation de certains mets induirait une ingestion d'aluminium dépassant les normes admises. Diététique : la table idéale. Une sélection des aliments les meilleurs pour la santé. Un rapport français dénonce les effets féminisants du soja. Controverse scientifique ou guerre économique ? Pour terminer, un tableau des principales [article] Bien manger. / Un dossier réalisé par Dorothée Benoît-Browaeys , Rica Etienne , Christophe Labbé (et al.) [Livres, articles, périodiques] / BIEN ..., Auteur.
in Sciences-et-Avenir. > N° 596. 10/1996 (1996)
Mots-clés : vitamines et de leurs apports positifs et négatifs et quelques explications sur les "aliments-médicaments" ou comment les géants de l'industrie alimentaire investissent les meilleures publications scientifiques pour faire valoir la dimension "santé" de leurs produits.EDUCATION-SANITAIRE TOXICOLOGIE INDUSTRIE-ALIMENTAIRE EPIZOOTIEPOLLUTION-ALIMENTAIRE ESB BETAIL PRODUIT-ALIMENTAIRE ALICAMENTS Résumé : Un dossier sur ce que nous trouvons dans nos assiettes. Certains aliments industriels sont encore traités avec des produits toxiques tels la nitrosamine: soupes de poisson, saucisses, bières et ... tétines pour biberons.L'avis des experts sur la maladie des vaches folles. L'encéphalopathie spongiforme franchit la barrière des espèces. Les films plastiques destinés à contenir certains liquides ou aliments sont accusés de faire baisser la fertilité. Attention aux batteries de cuisine en aluminium: leur utilisation lors de la préparation de certains mets induirait une ingestion d'aluminium dépassant les normes admises. Diététique : la table idéale. Une sélection des aliments les meilleurs pour la santé. Un rapport français dénonce les effets féminisants du soja. Controverse scientifique ou guerre économique ? Pour terminer, un tableau des principales