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Collection (Que sais-je ? ; 434)

Editeur : PUF
ISSN : pas d'ISSN

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Les diastases / Joseph STOLKOWSKI

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ISBD

Titre : Les diastases
Type de document : Livres, articles, périodiques
Auteurs : Joseph STOLKOWSKI
Editeur : Paris : PUF
Année de publication : 1950
Collection : (Que sais-je ? ; 434)
Importance : 126 p.
Mots-clés : ENZYMES BIOCHIMIE
Résumé : Les systèmes d'origine naturelle jouant, chez les animaux et les végétaux, le rôle de catalyseur dans diverses réactions. Leur utilisation pratique

Les diastases [Livres, articles, périodiques] / Joseph STOLKOWSKI . - Paris : PUF, 1950 . - 126 p.. - ((Que sais-je ? ; 434)) .
Mots-clés : ENZYMES BIOCHIMIE
Résumé : Les systèmes d'origine naturelle jouant, chez les animaux et les végétaux, le rôle de catalyseur dans diverses réactions. Leur utilisation pratique

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QS Livres C.R.P. – Centre de Ressources Pédagogiques HELMo Sainte-Croix Libre-Accès Disponible M2226