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Susciter l'envie de manger par le plaisir des sens. [Dossier : Prévention de la dénutrition chez la personne âgée] / Dominique Ollivier in La revue de l'infirmière, N° 172 (Juin-Juillet 2011)

Public ISBD [article]  in La revue de l'infirmière > N° 172 (Juin-Juillet 2011) . - p. 22 Titre : Susciter l'envie de manger par le plaisir des sens. [Dossier : Prévention de la dénutrition chez la personne âgée] Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : Dominique Ollivier, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 22 Langues : Français (fre) Résumé : L'équipe d'animation exerce un rôle important au sein d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes. Les actions qu'elle mène visent à encourager la communication, les échanges et à développer le lien social entre les résidents. Parmi le animations proposées, l'atelier de stimulation sensorielle invite à la dégustation en stimulant les sens autour du repas. Partage d'expérience. [article] Susciter l'envie de manger par le plaisir des sens. [Dossier : Prévention de la dénutrition chez la personne âgée] [Livres, articles, périodiques] / Dominique Ollivier, Auteur . - 2011 . - p. 22. Langues : Français (fre) in La revue de l'infirmière > N° 172 (Juin-Juillet 2011) . - p. 22 Résumé : L'équipe d'animation exerce un rôle important au sein d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes. Les actions qu'elle mène visent à encourager la communication, les échanges et à développer le lien social entre les résidents. Parmi le animations proposées, l'atelier de stimulation sensorielle invite à la dégustation en stimulant les sens autour du repas. Partage d'expérience.