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Les truffes naissent-elles de père inconnu ? / Marc-André Selosse in La Recherche, N°568 (Janvier / Mars 2022)

Public ISBD [article]  in La Recherche > N°568 (Janvier / Mars 2022) . - p. 82-87 Titre : Les truffes naissent-elles de père inconnu ? Type de document : Livres, articles, périodiques Auteurs : Marc-André Selosse, Auteur ; Liam Laurent-Webb, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 82-87 Langues : Français (fre) Résumé : Si les truffes sont des trésors de saveurs, elles recèlent également bien des surprises au plan biologique, comme le rôle déterminant des limaces dans le transport et l'aide à la germination de leurs spores, les liens ténus et fondamentaux qu'elles entretiennent avec les arbres mais aussi avec les plantes herbacées alentour. Leur reproduction sexuée commence à être élucidée. Mais, pour l'heure, on ne trouve pas de trace du père, autre que génétique. [article] Les truffes naissent-elles de père inconnu ? [Livres, articles, périodiques] / Marc-André Selosse, Auteur ; Liam Laurent-Webb, Auteur . - 2022 . - p. 82-87. Langues : Français (fre) in La Recherche > N°568 (Janvier / Mars 2022) . - p. 82-87 Résumé : Si les truffes sont des trésors de saveurs, elles recèlent également bien des surprises au plan biologique, comme le rôle déterminant des limaces dans le transport et l'aide à la germination de leurs spores, les liens ténus et fondamentaux qu'elles entretiennent avec les arbres mais aussi avec les plantes herbacées alentour. Leur reproduction sexuée commence à être élucidée. Mais, pour l'heure, on ne trouve pas de trace du père, autre que génétique.