[article] in Action Co > N°391 (Décembre 2024) . - p. 52 | Titre : | Le Mandoobar, la puissance de la simplicité | | Type de document : | Livres, articles, périodiques | | Auteurs : | Olivier Wajnsztok | | Année de publication : | 2024 | | Article en page(s) : | p. 52 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Cuisine coréenne Restauration Gastronomie | | Résumé : | Cuisine coréenne. En moins de 90 minutes, le chef coréen Kim Kwang-Loc vous propose ses assortiments de raviolis et de tartares, pour un repas tout en fraîcheur et en précision. |
[article] Le Mandoobar, la puissance de la simplicité [Livres, articles, périodiques] / Olivier Wajnsztok . - 2024 . - p. 52. Langues : Français ( fre) in Action Co > N°391 (Décembre 2024) . - p. 52 | Mots-clés : | Cuisine coréenne Restauration Gastronomie | | Résumé : | Cuisine coréenne. En moins de 90 minutes, le chef coréen Kim Kwang-Loc vous propose ses assortiments de raviolis et de tartares, pour un repas tout en fraîcheur et en précision. |
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