[article]
| Titre : |
Le Mandoobar, la puissance de la simplicité |
| Type de document : |
texte imprimé (livres, articles, périodiques) |
| Auteurs : |
Olivier Wajnsztok |
| Année de publication : |
2024 |
| Article en page(s) : |
p. 52 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Cuisine coréenne Restauration Gastronomie |
| Résumé : |
Cuisine coréenne. En moins de 90 minutes, le chef coréen Kim Kwang-Loc vous propose ses assortiments de raviolis et de tartares, pour un repas tout en fraîcheur et en précision. |
in Action Co > N°391 (Décembre 2024) . - p. 52
[article] Le Mandoobar, la puissance de la simplicité [texte imprimé (livres, articles, périodiques)] / Olivier Wajnsztok . - 2024 . - p. 52. Langues : Français ( fre) in Action Co > N°391 (Décembre 2024) . - p. 52
| Mots-clés : |
Cuisine coréenne Restauration Gastronomie |
| Résumé : |
Cuisine coréenne. En moins de 90 minutes, le chef coréen Kim Kwang-Loc vous propose ses assortiments de raviolis et de tartares, pour un repas tout en fraîcheur et en précision. |
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