[article] in DIALOGUE : Le magazine de l'association du diabète > N°69-2 (Juin 2026) . - p. 38-39 | Titre : | Fausses croyances : le vin est meilleur pour la santé que la bière | | Type de document : | Livres, articles, périodiques | | Auteurs : | Nina Van Delft, Auteur | | Année de publication : | 2026 | | Article en page(s) : | p. 38-39 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Alcool Vin Bière | | Résumé : | Le vin rouge bénéficie depuis longtemps d'une réputation positive pour la santé cardiovasculaire. On entend souvent dire qu'un verre de vin par jour serait "bon pour le cœur", grâce à sa richesse en polyphénols, des antioxydants naturellement présents dans le raisin. À l'inverse, la bière garde parfois une image moins valorisante, souvent associée au fameux "ventre à bière". Elle peut, au contraire, être perçue par certains comme une boisson anodine, voire non alcoolisée. Mais qu'en est-il vraiment ? Le vin est-il réellement meilleur pour la santé que la bière ? Entre idées reçues, données scientifiques et recommandations nutritionnelles, le Conseil diététique fait le point. |
[article] Fausses croyances : le vin est meilleur pour la santé que la bière [Livres, articles, périodiques] / Nina Van Delft, Auteur . - 2026 . - p. 38-39. Langues : Français ( fre) in DIALOGUE : Le magazine de l'association du diabète > N°69-2 (Juin 2026) . - p. 38-39 | Mots-clés : | Alcool Vin Bière | | Résumé : | Le vin rouge bénéficie depuis longtemps d'une réputation positive pour la santé cardiovasculaire. On entend souvent dire qu'un verre de vin par jour serait "bon pour le cœur", grâce à sa richesse en polyphénols, des antioxydants naturellement présents dans le raisin. À l'inverse, la bière garde parfois une image moins valorisante, souvent associée au fameux "ventre à bière". Elle peut, au contraire, être perçue par certains comme une boisson anodine, voire non alcoolisée. Mais qu'en est-il vraiment ? Le vin est-il réellement meilleur pour la santé que la bière ? Entre idées reçues, données scientifiques et recommandations nutritionnelles, le Conseil diététique fait le point. |
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