Titre : | Chimie organique : licence, BUT, santé, Capes | Type de document : | Livres, articles, périodiques | Auteurs : | Véronique Bellosta, Auteur ; Isabelle Chataigner, Auteur ; François Couty, Auteur ; Anne Harrison-Marchand, Auteur ; Jacques Maddaluno, Directeur de publication, rédacteur en chef | Mention d'édition : | 4e éd. | Editeur : | Malakoff : Dunod | Année de publication : | 2023 | Importance : | 1 vol. (XII-563 p.) | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 25 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-084790-7 | Prix : | 38 EUR | Note générale : | La couv. porte en plus : "210 fiches de cours, 95 QCM corrigés, 130 exercices corrigés"
Bibliogr. p. 555. Index | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Chimie organique | Index. décimale : | 547 Chimie organique | Résumé : | Cet ouvrage fait la synthèse en 210 fiches des nombreux domaines abordés en chimie organique dans les premières années d'études supérieures : structure des molécules, réaction chimique, fonctions et leur réactivité, biomolécules, chimie fine, chimie industrielle...La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques pour comprendre, QCM pour s'évaluer, exercices corrigés pour s'entraîner. | Note de contenu : | Sommaire :
P. IV. Table des matières
P. XI. Avant-propos
P. XII. Remerciements
P. 1. (1) La structure des molécules
P. 1. Chapitre 1, De l'atome aux molécules
P. 31. Chapitre 2, Dessiner et nommer les molécules
P. 61. Chapitre 3, Pratiquer, identifier
P. 89. (2) La réaction chimique
P. 89. Chapitre 4, Les acteurs de la réaction
P. 113. Chapitre 5, Comprendre la réaction
P. 143. Chapitre 6, Classer les réactions par mécanisme
P. 195. (3) Les fonctions et leur réactivité
P. 195. Chapitre 7, Les hydrocarbures
P. 229. Chapitre 8, Les aromatiques
P. 251. Chapitre 9, Les fonctions monovalentes
P. 297. Chapitre 10, Les fonctions divalentes
P. 339. Chapitre 11, Les fonctions trivalentes
P. 377. Chapitre 12, Les fonctions tétravalentes
P. 389. (4) Les applications de la chimie organique
P. 389. Chapitre 13, La chimie fine
P. 417. Chapitre 14, Les biomolécules
P. 455. Chapitre 15, La chimie industrielle
P. 479. Chapitre 16, Annexes
P. 503. Corrigés des exercices
P. 555. Références bibliographiques
P. 556. Sigles, abréviations et acronymes
P. 558. Index |
Chimie organique : licence, BUT, santé, Capes [Livres, articles, périodiques] / Véronique Bellosta, Auteur ; Isabelle Chataigner, Auteur ; François Couty, Auteur ; Anne Harrison-Marchand, Auteur ; Jacques Maddaluno, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 4e éd. . - Malakoff : Dunod, 2023 . - 1 vol. (XII-563 p.) : ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-10-084790-7 : 38 EUR La couv. porte en plus : "210 fiches de cours, 95 QCM corrigés, 130 exercices corrigés"
Bibliogr. p. 555. Index Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Chimie organique | Index. décimale : | 547 Chimie organique | Résumé : | Cet ouvrage fait la synthèse en 210 fiches des nombreux domaines abordés en chimie organique dans les premières années d'études supérieures : structure des molécules, réaction chimique, fonctions et leur réactivité, biomolécules, chimie fine, chimie industrielle...La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques pour comprendre, QCM pour s'évaluer, exercices corrigés pour s'entraîner. | Note de contenu : | Sommaire :
P. IV. Table des matières
P. XI. Avant-propos
P. XII. Remerciements
P. 1. (1) La structure des molécules
P. 1. Chapitre 1, De l'atome aux molécules
P. 31. Chapitre 2, Dessiner et nommer les molécules
P. 61. Chapitre 3, Pratiquer, identifier
P. 89. (2) La réaction chimique
P. 89. Chapitre 4, Les acteurs de la réaction
P. 113. Chapitre 5, Comprendre la réaction
P. 143. Chapitre 6, Classer les réactions par mécanisme
P. 195. (3) Les fonctions et leur réactivité
P. 195. Chapitre 7, Les hydrocarbures
P. 229. Chapitre 8, Les aromatiques
P. 251. Chapitre 9, Les fonctions monovalentes
P. 297. Chapitre 10, Les fonctions divalentes
P. 339. Chapitre 11, Les fonctions trivalentes
P. 377. Chapitre 12, Les fonctions tétravalentes
P. 389. (4) Les applications de la chimie organique
P. 389. Chapitre 13, La chimie fine
P. 417. Chapitre 14, Les biomolécules
P. 455. Chapitre 15, La chimie industrielle
P. 479. Chapitre 16, Annexes
P. 503. Corrigés des exercices
P. 555. Références bibliographiques
P. 556. Sigles, abréviations et acronymes
P. 558. Index |
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